崖の上の銀鮭

銀さけ切り落としの説明 名称 銀鮭切身 原材料名 銀鮭（チリ、養殖） 内容量 1kg 賞味期限 冷凍で30日 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） 販売者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 無塩仕上げですので、振り塩して下さい。

アルミホイルに乗せオーブンで焼き色が付くまで焼いて下さい。

パスタやグラタンなど、いろいろお料理にもお使いいただけます。

お届け ※ご注文確定後発送いたします。

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⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応不可 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。

銀サケ切落しのご案内 【養殖・銀シャケ】 鮭の銀色の体色から銀鮭と呼ばれるサケです。

鮭の中では脂質分が多く、すこぶる美味！！ 旨みがしっかり堪能できる鮭です。

毎日のお食事に 無塩仕上げですので、お好みの味付けでお料理ができます。

グラタン、クリーム煮、パスタやお弁当にも！ ※切り落としなので、サイズにバラつきが有ります。

大きさ不揃いの訳ありです！ チリ産：養殖　無塩仕上げ 【1kg前後】 【1kg前後】 袋に詰めてお届けします。

切り落としなのでサイズにバラつきが有ります 【銀鮭（ギンザケ、銀ざけ）】 鮭の銀色の体色から銀鮭と呼ばれるサケです。

鮭の中では脂質分が多く、すこぶる美味！！旨みがしっかり堪能できる鮭です。

東西に長い海岸線が続く島根県には、数多くの漁港があります。

中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、豊富な漁獲高を誇ります。

山陰沖西部には水深200m未満の大陸棚が広がり、そこには栄養分豊富なプランクトンが成育。

「浜田の魚は美味い」「脂の乗りが違う！」と絶賛される所以もそこにあるのです。

浜田の町は古くから、この豊かな海とともに歩んできました。

中世以降は港町として栄え、浜田城のもと城下町もにぎわいました。

漁業や水産加工業も盛んで、地元の中心的産業を担っており、「釣り」のメッカでもあります。

オーブン＆アルミホイルで簡単調理！ ※写真はイメージです 無塩仕上げですので、お好みの味付けでお料理ができます。

●スタッフの味見しました談 無塩なので、ただ焼いただけだと魚のほんのりした甘さだけで味は薄いです。

その分、いろいろな料理に使えます。

グラタンにしてもいいですね。

（＾m＾）ゴチ♪

▼　▼　▼　▼　▼ チリ産：養殖　無塩仕上げ 【1kg前後】