ラ・トゥランジェル社は、フランス・ロワール川流域の中程、ソミュールに位置し、100年以上前から伝統的な手法による風味豊かなオイルを作り続けています。

このアヴォカド・オイルは、カリフォルニア産の最高級アヴォカドから手作りされます。

美しいエメラルドグリーンに仕上がったオイルは、不飽和脂肪酸を多く含み、みずみずしく軽やかなアヴォカドの香りをもたらすでしょう。

お料理では甲殻類と好相性です。

カニとエビとアボカドのサラダに。

また果物とも相性が良いので、パパイヤサラダやマンゴーのパルフェなどにもお使いください。

本品は、くるみを使用した設備で製造しています。

■名称:食用アボカド油 ( HUILE D'AVOCAT ) ■原材料名:食用アボカド油 ■内容量:250ml(228g) ■原産国:フランス産 ■お届け:常温便でお届けします。

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