商品名 つるな苗【2本セット】 規格 9cmポット苗 カラーラベル付 ※2ポットで1セットです。

■つるな■ ■特徴■ ほうれん草に似た食感。

若芽は柔らかで、くせも少なく食べやすい野菜です。

カロチン・鉄分・ビタミンCが多く含まれています。

■育て方■ もともとは、海辺に自生している植物なので、砂質土壌が最適です。

水やりは土の表面が乾いたらたっぷりと与えます。

元肥は多めに、追肥は7月と9月に少量の固形肥料を与えます。

日当たりは直射日光を好みます。

■食べ方と効能■ 旬は夏の終わりから秋にかけて。

肉厚の葉や茎を摘み取って食用にする。

風味はほうれん草に似ていて、特に若いうちはやわらかでくせも少なく食べやすい。

熱湯でゆでて水にさらし、汁物の青みやおひたし、和え物にする。

堅い葉は、十分にゆでてやわらかくしないと、口当たりが悪い。

ビタミンA効力を持つカロチンと鉄は、特に多く含まれている。

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ショップ 日光種苗
税込価格 550円

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