北海道余市問題は思ったより根が深い

父の日 母の日お父さん 誕生日 お酒 御祝い お祝い 日本酒 日本酒 ギフト 葬式 法事 仏事 商品詳細ニッカウヰスキーの創立は、昭和9年（1934年）にさかのぼります。

創業者である「竹鶴政孝」が理想のウイスキー作り地として選んだ、北海道余市。

スコットランドの風土に似たここから、日本の本格ウイスキーづくりが始まりました。

しかしウイスキーは、じっくりと熟成するため、製造開始から販売までに、しばらくの時間がかかります。

そこで、その間に作られたのが、地元のりんごを使用したワインやシードル、ジュースなどだったのです。

いずれも、竹鶴が留学した際に出会った本物の味を追求したものでした。

実は、「ニッカウヰスキー」の創立時の名前は「大日本果汁株式会社」。

「果汁」に対するこだわりが、社名にも表れています。

現在の「ニッカウヰスキー」という名前は、創立時の社名「大日本果汁株式会社」を略した「日果（ニッカ）」に由来しています。

りんごと共に歩んだニッカの歴史。

こうして昭和13年（1938年）、アップルワインが誕生したのです。

余市で生まれたアップルワインの製造は、その後、青森県の弘前工場に引き継がれました。

弘前工場の誕生は、昭和35年（1960年）10月1日。

朝日麦酒（現・アサヒビール）が設立した、朝日シードル株式会社の事業引継ぎを、りんご加工に造詣の深い竹鶴政孝へ依頼したことに始まります。

以降、アップルワインをはじめ、シードルやアップルブランデーなど、りんごを使った商品をつくり続け、2010年10月1日には、50周年を迎えました。

一方、生まれ故郷である「余市蒸溜所」では、見学にいらっしゃるお客様の試飲のために、今でもアップルワインが用意されています。

来場された方々からの人気は上々。

生まれ故郷の地でも変わらず愛され続けているのです。

商品説明昭和13年から愛され続けている伝統ある商品です。

リンゴのワインにリンゴブランデーを加えたうえ、ブランデー樽にてゆっくりと熟成させた原酒を一部使用しています。

まろやかな甘さで深い余韻のある味わいが特徴です。

ストレートでは濃厚な味わい。

ロック・ソーダ割（アップルワインハイボール）ではよりすっきりとした味わいを楽しめます。

【アルコール分:22%】【甘味果実酒】 商品名 アップルワイン容量 720ml 原産国 日本 ブランド名 ニッカウヰスキー 色・タイプ 甘味果実酒 味わい・ボディ 極甘口 収穫／醸造／熟成リンゴのワインにリンゴブランデーを加えたうえ、ブランデー樽にてゆっくりと熟成させた原酒を一部使用。

※包装不可商品です 当店は多店舗経営をしているため、こちらのページでご購入いただけても、寸差で完売になってしまう場合がございます。

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