魚菜共生自學指南：從居家觀賞、自給自足、社區教育到工廠生?，建立緑色永續的現代耕養系統【電子書籍】[ ?瑞梹 ]
＜p＞必修原理，自學建構。
一本書讀?魚菜共生。
＜/p＞ ＜p＞「一個建構完善的魚菜共生系統，幾乎不需要排放廢水，僅需補充因自然蒸發、水沫飛濺等因素所造成的水分減少即可。
」＜/p＞ ＜p＞利用魚與菜的共同養殖來達到環境友善、永續與良好收獲的技術，其實是一種古老的農法。
人口過度増加，糧食需求上升而造成環境問題的今日，這類「耕養並施」的技術又重新受到重視。
魚菜共生的實際施作規模可大可小，難度可高可低，端看施作者的目的和需求。
然而，相關的先備知識一旦建立，對於系統運作的成功與否掌握程度便能大大提升，這本書就是要給讀者這些知識。
＜/p＞ ＜p＞★
誰需要這本書？＜br /＞ ．我想要自行建立魚菜共生系統。
＜br /＞ ．我想要在家種菜、養魚，或透過動手施作系統與家人共同學習生態循環。
＜br /＞ ．我想要了解友善環境農法。
＜br /＞ ．我已建立魚菜共生系統，但想要學習更多背景知識。
＜br /＞ ．我喜愛水族或園藝，並想學習延伸技術。
＜/p＞ ＜p＞「建立魚菜共生系統來進行生?，無不是為了藉由生?安全的食物，來改善自己與他人的身體健康，同時顧及環境的永續性。
」＜/p＞ ＜p＞想學習魚菜共生技術的讀者，這本書將會是?佳的?蒙與打底，有興趣了解魚菜共生為何的讀者，也能從中得到正確的觀念以及其?及的相關領域；喜愛水族、園藝，或是熱愛挑戰DIY的讀者，魚菜共生也是?得學習的延伸學科。
本書作者?瑞梹為臺灣大學生命科學博士，專長為環境生態學、水?養殖等，因擔任台北國際花卉博覽會「天空農場」的技術顧問，負責魚菜共生與水耕栽培等系統的設立、維護與推廣工作，而對魚菜共生系統展開深入研究。
現代化魚菜共生系統，可以發展成?上型療癒造景、家庭小菜園、社區示範農園，更可以是穩定生?漁?品及農?品以獲利的企業模式；無論規模如何，基礎觀念都是一樣的。
從系統的運作概念、硬體認識、系統設計，以至於水質、魚的養殖、菜的種植，到規劃、管理，其中所有施作者該知道的生物、物理、化學常識，作者皆以淺顯易?的方式一一講述，並佐以大量?明圖表、照片，書末更附實用專有名詞解釋，滿足讀者??、找延伸資料的需求。
＜/p＞ ＜p＞【永續推薦】（依姓名筆畫順序）＜/p＞ ＜p＞陳俊哲／樂樂農業科技有限公司總經理＜br /＞ 陳登陽／中華民國魚菜共生推廣協會理事長＜br /＞ 陳慶玄（?米哥）／Arky design創?人＜br /＞ 魏得軒／魚菜創造家Aquaponics Innomaker創?人＜/p＞ ＜p＞「接到出版社邀約推薦新書《魚菜共生自學指南》，能先行?讀好友?博士瑞梹兄的新書作，感到非常榮幸也非常開心。
這本書完整的?明了養殖與種植的生態組合，是專業的！也是具實務經驗的寶典。
台灣位處颱風密集區，雨水充沛卻留不住水資源，西部養殖區已嚴重低於海平面，民?對食安要求品質越來越高……。
複合式農業也許能發展為新型態的農業，而這也是未來的趨勢。
由於這幾年魚菜共生在台灣盛行，也出現?多的推廣課程與網路資訊，然而只是?明簡單的『請魚?忙來種菜』的概念，一方面讓人覺的有趣新鮮，實際去做，卻發現魚養不好，菜也種不好。
魚菜共生的學問其實很大。
魚菜共生是養殖與種植兩樣技術的結合，成為第三種農業技術。
本書詳細剖析?一個細節，更提供細節中問題的處理解決方式，是我見過最完整的魚菜共生資訊書。
這是一本想要施作魚菜共生者所必備的書，?得珍藏。
」＜br /＞ ーー陳俊哲（樂樂農業科技有限公司總經理）＜/p＞ ＜p＞「這本指南對魚菜共生有興趣的讀者來?，是非常有用的資訊來源，也是『香草與魚』的好搭?。
」＜br /＞ ーー陳慶玄（?米哥）（Arky design創?人）＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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